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人活着一是要吃,二是要爱。
吃是为了活着,爱是为了能坚强的活着。
《孤独的美食家》是很纯粹很享受去感受五郎大叔的吃吃吃,故事一点不重要,很多时候甚至会快进掉那些铺垫,而且对远中近的推进镜头看多了真是烦......但这一点都不能阻止平均9.1的豆瓣高分和第七季的到来。
毕竟大家是冲着美食和丰叔去的,看丰叔大快朵颐你肯定不相信他是个“小胃王”,为了拍摄经常是需要饿一顿的。孤独的美食家,松重丰大叔真是敬业啊
简单的故事,实景地拍摄,敬业的大叔,诱人的美食,成功意外又情理之中。
同样快进的还有《侠饭》,胜久叔演警察也很像坏人,小柄本扮相太丑是快进的主因,简单平庸的食材能做出不一样的美味才是看点,同样做人的道理被我直接忽略了。
印象比较深的是用矿泉水淘米,由于干燥的大米会立刻吸收水分("进水手机要扔米缸里"就是这个原理),而且国内的自来水质普遍偏硬,不利于健康。所以第一遍洗米时要用干净的矿泉水或者纯净水洗米,能保证大米中的营养成分不被破坏。第二三遍清洗时,可以用自来水,但是煮米的时候也尽量用矿泉水或纯净水。快速洗米,长时间浸水:洗米的时候要快速的冲水、搓洗,靠米粒之间的摩擦,也要掌握好力度,刚柔并济,去除残留的杂质和灰尘。洗米的步骤完成之后,便是浸水。米粒能充分吸收干净的水分,是煮一锅好饭的关键条件。一般来说,米粒浸水1小时,吸水量80%;浸水3小时,就可以完全吸饱水分了。
其实美食日剧最先看的是《深夜食堂》,这部同样能拿豆瓣平均9分的剧集和《孤独的美食家》明显不同,每集都有一道配故事的菜,或者说每集都有和菜有关的故事,故事和菜、菜和故事是相辅相成的,个人感觉故事占了80%多,所有说这部是看故事的。
看第一季时是惊艳的,9.2的高分说明了一切,但好故事比好美食难找的多,逐季分数下降也情有可原,但仍然觉得此剧在美食剧中可进前三。
人生是带有遗憾才好,圆满后会有更大遗憾呢?《深夜食堂》第三季第八集的故事
另外,一部可进前三的该是这部《问题餐厅》,故事性更强(系列性),卡司也更赞,既有美艳的阳子又有可爱的松冈还有傻乎乎的东出昌大菅田将晖。这是一部女权题材的故事剧,美食只是附加的戏码,看着伤心的同时又很欣慰,有点像美剧的美好走向。“虽然”豆瓣才8.8。
正在看的是《樱的亲子饭》。有点上当的感觉,因为从头至尾,樱姨只做了这么一道菜,鸡肉鸡蛋亲子盖浇饭。这是类似《深夜食堂》的剧集,每一集都讲一个小故事,那些被樱姨和她的盖浇饭拯救或者正在治愈的故事。
如同美食有点单调,卡司和故事也不是太突出,坚持看到了第五集,应该会看完,不想半途而废,但第二季估计就算了。
另一部下了还没看的是《料理仙姬》,之所以排在后面是因为实在不能理解苍井优为什么这么红。
最后要说的是国剧台剧的翻拍,不论是《深夜》还是《孤独》,都是惨不忍睹,没有这种饮食文化也没有这种人文情怀就不要去画瓢了。再看看翻拍自韩剧的《GOOD DOCTOR》的日剧和美剧,那叫一个高水准!
丼饭,在日本吃到想吐,剧情也没意思
3话弃。
算是日剧里比较常见的题材,挺温馨的,就是前面一些情节有点唐突
那个女老师去便利店买东西然后暴饮暴食的样子实在是很有共感……
秋季档这暖色调,搭配一碗饭,一场特殊的家庭困境,赚眼泪了
一集弃
九十九旧书店是乌托邦一般的存在,好温暖。明明知道现实中不太可能,但仍觉得很美好!
又是日本人很爱的“施设残酷物语” 但没拍好 一集一个故事 要惨 然后来到施设 被周围的孩子和料理救赎 最好女主也有一条最终获得圆满的故事线就好了(也许演到后面真有 但看不下去了
很喜欢的一部良心剧,施害者与被害者的关系、父母的期望过高、不良少年的心结,这类题材的处理很到位很细致,E03/04/05都让我惊讶,没想到故事走向会是如此,惊讶之余,又同情剧中人物,也有很多的反思,蛮有启迪教育意义的。
暖暖的盖饭,暖暖的母子情
免费吃了人家的饭就不能说句谢谢吗真是受够这些非主流杀马特了好像人家欠你五百万似的剧情真是好尬可怜了阿姨接这莫名其妙的剧本
1
不是所有妈妈都会照顾好孩子爱孩子的,那些没有妈妈没有被照顾好的孩子有着各种问题,这就是来自原生家庭的伤害,无论长大之后多有成就始终带有缺陷,这部剧有些强行治愈有些乌托邦,但看下去某个地方会扎心会落泪,不知是治愈还是感同身受,人也许无法摆脱伤痛但可以坚强的活下去
去年看的,一贯喜欢的日式温情。好看。
有点莫名的温情线路,第一话为了制造矛盾也是很用力了,浮于表面感。亲子饭看上去还是好吃的,饿了。。。
饮食障碍那两集挺不错的
腹肌要回春了?那,接下来顶锅的莫非是豚局,毕竟哈韩必死定律。
日剧独有的温情,原谅与爱的故事。人都要活的豁达一些才会容易快乐吧。亲子盖饭真的好好吃,观剧期间也去吃过一碗,找时间再去吃一次吧。
需要耐心看的“救救那帮失足少年”鸡汤系列,满屏爱心与温情,不能说难看,但节奏太温柔,内容也带教说,我啃了很久才看完,累觉不爱吧。
相信人间有真情,人性本善!虽然现实并没有这么美好,还是宁愿去相信。2018.01.07