剧照
剧情介绍
长篇影评
1 ) 跟着美食家吃透透
一直以来就疯狂的迷恋美食节目 是那种看了让人燃起食欲的节目而不是看帅哥美女 孤独的美食家很有名气 早在评论里就常常被人提起 某个深夜无意间点开就陷入了 一集就短短几分钟 主人公是个受人委托帮忙寻找事物的专业人士 在工作途中常常不自觉感觉饥饿 这个时候急需美食 于是就在所在地附近开始寻找顺眼的食店 一般找到的都是路边不起眼的店家 总有那么一两道主打美食引人垂涎 但是这些小店往往是导演组在外中寻找许久才确定 主人公的食欲也让我大吃一惊 下肚的份量几乎是我的两倍多 在他的口舌之中 慢慢的 他抱了 我却饿了 很有趣的节目 淡淡的 却很吸引人
2 ) 美食的味道
说起美食家，小时候觉得那种天天吃山珍海味的人才是所谓美食家；长大了点发现很多美食家吃的都很精致，甚至说是挑剔，即使是平常的菜品也要用最昂贵的食材，用最精细的手法烹制才行，后来发现这样的美食实在是距离我们太远了，这也是为什么那些人会被叫做“家”的原因吧？再后来美食节目多起来，有些美食家又颠覆了我的印象，大家又被告知新鲜食材现做出来的才是最好的美食，之前的山珍海味说不定只是一味的在最求“形”和“意”。这部电视剧里的美食家又有所不同，他不是专职品美食的“家”，却是个对美食无比在意的人。每集介绍的食物和饭店都是在日本当地真是存在的，即使是一份很简单的关东煮、炸猪排、担担面什么的都能让他完全沉醉其中。吃的都是最平常不过的食物，没有特别的安排或者刻意为之，就是在享受胃被温暖而好味道的食物填满的过程。其实你自己就是最好的“美食家”，吃下去的食物只有你自己最清楚其中的味道，你喜欢的味道就是美食的味道。
还有，千万别把这样的电视剧当做睡前剧集，切记切记！
3 ) 多年后我终于找到“I'm alone,but I'm not lonely”的完美诠释。
惭愧地说，虽然认真看完两季，却也没有记住几个菜名，出现过的地点街道也都是看过就忘的，想说这样的功力还是不写影评了吧，但就如同剧里的五郎大叔吃起普通的担担面也能一副带劲样，坐路边喝着椰树牌椰子汁也能陶醉起来，还是决定把我一些零散的感受记录下来。
第一感受就是，大叔真的好萌。那个“肚子饿了三部曲”配上大叔的囧字脸，在细长的巷子里镜头蹬蹬蹬地拉远，有些日式幽默，却也成了标志戏码。看剧时候常伴随着“哎呀吃那么多要不要紧啊”、“太烫了啦大叔你慢点慢点啊！”这样的内心活动以及多次想伸手抚抚平大叔的满脸褶皱，有时候觉得自己真的太入戏了，但看到大叔一脸满足的大口吞咽表情，酷酷地不说话但内心都是“哦以西哦以西”、“有嘎达有嘎达”的OS后，又觉得这样看电视剧才过瘾啊！
有看到评论说觉得五郎很孤独，看着很心酸。大叔孤独是肯定的，一个人经营一个公司，经常提着手提包衣着笔挺地去各个地方和客户谈生意，不善交际的他笑容总是尴尬，即便是和熟识的朋友在酒吧谈心，也因不会喝酒而机械木讷地吃着零食，巴拉巴拉地往嘴里送，好像在放空，但事实上十几二十年后依然记得。至于心酸嘛，我也不是没有。好几次大叔走进一家店，问一句“一个人可以吗”，或者坐下来转头看其他顾客发现也有独自吃饭的人之后会暗暗感慨“啊，看来他也是一个人”，在等上菜的间隙瞥见邻座客人们有爱地相互分食碗里的美味，大叔一脸羡慕地想“这样吃就可以分享了”，还有一次大叔买了大包小包兴高采烈回家吃，吃完摸摸肚子抽根烟看了会窗外然后坐着打了个盹，这些都是非常让sentimental的我感到心酸的场景，的确是有的，可一转眼又播到大叔看到上来的菜之后放光的两眼，双手合十嘀咕一句筷子一掰，然后回到上面写过的“哦以西哦以西”“有嘎达有嘎达”，心想果然还是基调明朗的电视剧啊，大叔以食为友的独乐并不是我们能理解的啊，又何苦这般多事呢。
和《深夜食堂》比起来，这部剧更侧重食物，所以常常偷懒觉得每集甚至可以从“三部曲”这里开始看。可贵的是，并没有奇珍异宝，都是日本寻常的食材和点心。因为并没有很认真地把这部剧当做日本美食指南在供奉，所以也不去怀疑是不是每样食物都真的那么那么好吃，到后来反而更是在欣赏大叔的表情和对食物执着的那份精神了。
作为一部吃货电视剧，其实内心挺不想把它怎么深意化，但我的确相信作者或者导演是有这份心试图告诉我们什么，否则也不会每集开头都要重复一遍开场白（anyway,其实的确是很赞的一段读着挺别扭的话啦）。大多数观众应该和我一样，看的时候也就流流口水，要么担心大叔会不会撑死之类的，再或者想起自己一个人的觅食经历。
坦白说我是属于“无法一个人吃饭”类型的人。在大学的时候哪怕去食堂买个包子也要拉个姐妹一起，吃饭嘛，总是有说有笑有人陪着才好啊，一个人的时候只会闷头大嚼想着赶紧吃完走人。有次和好朋友去食堂，她评论说现在好多人已经失去了一个人吃饭的能力，说完惋惜地摇摇头。我心头一惊，却也呵呵呵地附和说是啊是啊真差劲=。=|||也有一个人默默吃完一大碗饭后撑得站不起来的经历，心里顿生悲伤，回去逢人就说，寂寞就是一个人吃完一整碗开胃肉片盖浇饭啊。并且一直到毕业都没再尝试过这个饭。
而慢慢具备“一个人吃饭”这项能力是在工作后，一个人走很长一段路去吃饭是常有的事。对食物并非天生充满热情的我，总是觉得哎呀一个人吃饭随便吃点算啦，于是可以持续一个月都在单位对面的巧燕坊吃同样的馄饨。开始觉得极不适应，非要带个手机时不时打个电话发发短信刷个微博什么的，好像吃饭和与人交流就是要共同发生才是合理的。看到剧里五郎吃饭时各种内心活动，也是生动的交流啊，只是回应他的是他最亲爱的朋友，美食。当然，后来我也可以只揣着钱出去吃想吃的东西，一个人有时也觉得自由自在。吃完也不着急回来，逛个蛋糕店买个点心配奶茶也是常有的事。后来同事看到我提着小袋吸着吸管进来，也会开玩笑说“啊，到底是小年轻啊，真会享受”什么的，我则露出五郎的尴尬笑容，嘿嘿，嘿嘿嘿。
其实看这部剧，我们都会在某个时段羡慕过五郎，大多是在看他大嚼美食的时候，也有可能在他满足离去的时候，或者看他一心一意听从胃的心声的时候。一个人能有自己的爱好，并与之相处融洽是多么让人高兴的事情，不知有没有人留意过，五郎一个人吃饭的时候，期间店里总会再进来一些客人，有年轻情侣，有好友结伴，有一家三口，把孤身的五郎衬托得更加孤独。容我多情想一想，也许是要告诉我们，每个人都有自己的生活形态，比起有个形影不离的伙伴，自己和自己的心头好成为至交也是件美事。也就是我们小时候英语课上老师为了让我们区别alone和lonely而教给我们的句子，im alone,but im not loney.
所以才是孤独的美食家，并没有在寂寞呢。
4 ) 吃的哲学
孜孜于拍摄吃的是日本人。法国菜、意大利菜、红酒，都做过电视剧的题材。这仍是走炫目高级风。近两年红的却是一部平民料理剧，《深夜食堂》。一家深夜12点开的小饭馆儿，为都市夜归人们做各种他们想吃的小菜，多是朴素到近于寒酸的：油煎小香肠、奶油炖菜、茶泡饭之类，配上各自悲欢离合的故事，一口气拍了两季，评价高。
松重丰在《深夜食堂》中是个吃重角色，面冷心热的黑社会老大，最喜欢切成章鱼形的小香肠。大概因为小小走红，也终于当上了主演。不过还是深夜12点多的时段播放，不怎么在乎收视率的那种。
这部《孤独的美食家》根据久住昌之的漫画改编。拍摄简陋，一集才20多分钟，实景，来一两个客串演员，更像是个美食推荐节目。松重丰饰演的五郎是个“一人公司”老板，在巴黎住过，颇有品味，卖茶杯等餐具。每集开始，他必提着公文包来到一区，名为“谈生意”，这部分内容大概占两分钟，其余时候都是他在商业街闲逛，看看小商店。至十分钟后，五郎的肚子突然发出召唤：“饿了！”于是到处寻小饭馆，这于他是当成头等人生大事来做的。选定后开始据案大嚼，吃相说真的不很雅观，有点二师兄上身腔调，且不论吃什么，必要配两大碗白饭才尽兴。风卷残云后，五郎带着吃撑的肚子，施施然远去，响起片尾曲，是轻快的爵士乐，温柔的女声轻唤：“五郎~五郎~”
每集大体都是这样一个流程，情节淡化到最低程度，只有许多五郎的腹诽与独白，看起来非常轻松。饮食部分是打了精美的灯光拍摄的，并有说明，不知道深夜看的人是否被诱惑到。
其实都是些极家常的饭菜。五郎去的都是些不很干净的小馆儿，类似我国饮食店，吃的也无非是盖浇饭、烤串、面条之类，顶奢侈不过烤肉，因为是一个人，没法点菜。看到这些炒饭、炒面，不知我国导演是否会惊讶——总之至今没见过一位对苍蝇馆子发生兴趣的。然而看着大叔吃这点寒素的食物，竟非常感动。不知是他演得好还是真好吃（每家店皆是真实存在的），只见他一口接一口，愈吃愈快，面孔因为热气发出满足的红光，冷峻的眉眼也渐渐开了，吃到最后，索性脱去外套，松了领带，双手叉腰，一副甩膀子上的姿态，让人从心底感受到吃的幸福。
片头有一小段“中心题旨”，大意吃是现代人能平等享受的福利，不为任何其他目的，但求全身心投入这一刻的美味，才是孤高的美食家的趣旨。从前陆文夫有一篇名作《美食家》，写一个无所追求唯爱吃的苏州人，扑东觅西地寻食，各种讲究，还是文人化的吃，不若五郎是真心拥抱日常味，这才是新时代身边的好吃货。
5 ) 分集notes——包括地点/店名/食物/事件/思考/Key words
前言：这依然是一个结合了美食与人文的改编漫画剧，每集都是从叔说肚子饿了开始转换进入觅食部分，这时镜头会由近到远连续拉三次，每次定格半秒钟，特别有一种暴走漫画的囧萌感~~~与深夜食堂相比这个是专门寻觅美食，故事可有可无，所以美食档次明显提高了不少，终于不再可怜巴巴地半夜吃个猫饭，茶泡饭，奶油饭，土豆沙拉，鸡蛋三明治，煮方便面啥的都是人间美味了~~~ 这个剧的美食级别和韩剧let's eat差不多，但依然能感觉到正是极度的物质匮乏让他们在食材的精益求精和细节的追求上亦达到了极致~~~看到他们米饭配炒面，米饭配各种，好不容易吃个烤肉还得拿泡菜配两碗饭，尤其是最后那块500日元的豆腐乳，虽然可能确实挺好吃的，但依然让人不知道该说啥~~~艺术创作同理，岛国人民在广度上追求不到只能在细节和深度上下功夫了，其以小见大和细节处理上绝对无敌。起因令人同情，结果令人敬仰——致让人忍不住边看边赞又忍不住边看边吐槽的日韩美食剧们。 片头很不错，值得记载： “不被时间与社会束缚，幸福地追求饱肚时,那一瞬间，他可以随心所欲，变得自由，不被任何人打扰，无需介怀地大快朵颐，这种孤高行为，正可谓是现代人被平等赋予的，最佳治愈。” 第1集 江东区门前仲街的烤鸡肉串和干烧饭 地点：东京江东区门前仲町 店名：庄助家庭料理，店面有些老旧，老板娘很热情。 食物：葱肉串、软骨串、鸡皮串、鸡胗串、鸡翅串、鸡肝串、鸡肉丸子（人气单品，3个，180日元，加生青椒很好吃的样子，青椒三个140日元）、烤多线鱼背、信玄袋，干烧饭（700日元）、乌龙茶。 事件：送茶杯，看旧家具店，主人公有想法开一间，后觉得不合适。 思考： 自由与责任 Key words：需要保护的东西一旦增加，人生也将沉重起来~~~ 第2集 丰岛区驹込的煮鱼套餐 地点：丰岛区驹入（东口） 店名：和食亭家庭料理 食物：煮鱼定食，洋式炖菜、滑菇味增汤、煮羊栖菜、芝麻拌菠菜。 事件：画廊老板朋友个展需要茶杯（五郎这家伙想象力很丰富），出来在街头下棋输得稀里哗啦，最后吃完饭灵感乍现 思考： 细节（一个办画展的都需要在每个茶杯上下功夫，还要跟画展风格对应，简直了！）； 戒坐井观天，周围Judgement的影响（下棋）； 人生无常（最后借酒浇愁一下子变为庆功酒）； 第3集 丰岛区池袋的无汤担担面 地点：丰岛区池袋西口公园 店名：杨中华家庭料理 食物：干拌担担面（760日元）、煎饺、拌三丝 事件：为单身女子住宅提供玻璃杯，去逛华人区超市（刚知道原来枸杞有壮那啥的作用） 思考：得失随缘，机不可失，失不再来（为了吃饭没有签订office lease contract，最后刚吃完饭就接到电话说没有了）； 第4集 千叶县浦安市的静冈关东煮 地点：新浦安市综合公园东北方向 店名：Loco dish（静冈Restaurant cafe） 食物：静冈关东煮（1串200日元，5串900日元，鲸鱼克罗，菜单上没有，老板推荐，人气单品，牛筋）、茉莉花茶、万喜（千叶的地酒，950日元） 事件：拜访客户时顺便看到婚礼排练，引发对曾经在巴黎和一个女演员沙由纪的感情的回忆~ 思考：活在当下 Key words：选错了再后悔就好； 后悔忘记肚子饿了的那一天，可能会来临的吧，但是不是今天 第5集 杉並区永福的亲子盖饭和炒乌冬 地点：杉並区永福和田区公园内 店名：武藏野园 （一个钓鱼的地方） 菜品：鸡肉鸡蛋盖浇饭（亲子盖饭）、炒乌冬（微粗的乌冬面用酱汁炒完了用鲣鱼点缀）、红豆汤（350日元）、拉面、蛋包饭（750日元）） 事件：订单被取消，被老板骂，约老客户喝茶被放鸽子，郁闷地去钓鱼还没钓上来一条 思考：人生低谷的面对 Key words：人生起起落落，难以一帆风顺 这么心急，本来可以钓到的鱼都钓不到了，人啊，切忌急功近利 愤怒是会从心底透出来的，连鱼都不敢靠近 有好的一面，也有不好的一面，这才是人 第6集 中野区鹭宫的蒜香里脊 地点：中野区鹭宫 店名：都屋（夫妻店） 食物：栗子大幅；混合套餐（鸡排加猪排，配上酱汁，1280日元）、蒜香里脊烧（1700日元，最后店主说蒜香猪排可以在快感冒时吃，这个头一次听说，灰常神奇！） 事件：为理发店改装，要考虑到客户的内心；见老朋友，发现老朋友变gay了。。。 思考：外部的束缚和内心的自由 Key words：牵马到河易，强马饮水难 能照顾到发型，不能照顾到内心 第7集 武藏野市吉祥寺咖啡厅的拿波里意面 地点：武藏野市吉祥寺 店名：萱岛 食物：炸肉饼、那不勒斯风味意面（单点950，套餐1150日元）配汉堡肉饼 没有具体事件，走到哪儿都在纠结吃什么，从早饭纠结到午饭 思考：选择，取舍，决断 Key words：那些散发出迷茫气息的人都有共同点，对周围似乎看得见，又似乎看不见； 其实，每次叔去吃东西前都会问一句，我的胃现在渴望着什么呢，这样就对了，正如这集里面一食客所说，人啊，还是要吃到想吃的才是最重要的，嗯嗯！！can't agree more！！！ 第8集 神奈川县川崎市八丁畷的一人份烤肉 地点：神奈川县川崎市八丁畷 店名：鹤屋成吉思汗烤肉 食物：卷心菜、牛背肉、牛腩肉、小肠、泡菜、成吉思汗烤肉、腌鳕鱼内脏、牛胸腺 没有具体事件，冬天在工业城市川崎送走客户，看着大海和到处冒烟的工业区，就想起吃烤肉~ 思考：让心平静下来，找回自己的节奏 Key words：失败的味道略带苦涩（这个略搞笑） 人啊，褪去那些外表啊装饰啊，本质上不也是一个工厂么 第9集 世田谷区下北沢的广岛风大阪烧 地点：世田谷区下北沢 店名：广岛风味好味烧HIROKI 食物：章鱼小丸子、肉卷、16号特制好味烧、荞麦面、铁板烧的章鱼（广岛香葱柚子醋）、扇贝（蒜香）、牡蛎（香草黄油）（每份800-900不等） 事件：受朋友邀请去看表演，女主演压力太大跑走了，被叔一路尾随一路吃，然后叔把吃剩下的章鱼小丸子和肉卷给了女主演自己去吃好味烧（叔注定只能当孤独的美食家啊。。。），女主演吃了大叔剩的东西高兴地回剧院了~ 思考：周围人的看法 Key words：虽然只是一个人，脑中却不断在欢呼（这个描述太绝了！） 第10集 丰岛区东长崎的姜汁猪肉煎蛋盖饭 地点：丰岛区东长崎 店名：关泽食堂（夫妻店） 食物：姜汁猪肉煎蛋盖饭、土豆烧牛肉和炸小香肠、土豆沙拉 事件：与客户讨论下一部剧中道具的问题，叔在心里默默腹诽剧情完全不着调，然后路过一个大学~全集叔都在模仿激情客户不断用各种用象声词~ 主题就是这家店太便宜（？！），叔都快吃死了才1030日元（60多RMB），380日元（20多RMB）的炒饭就能让叔感叹便宜的没天理了，还要忍不住担心人家的店怎么经营下去，真是。。。 Key words：如果没有瞬间燃烧完猪排饭的体力的话，在哪里都成不了大事的 第11集 文京区根津居酒屋的特辣咖喱饭 地点：文京区 根津 店名：紫罗兰季节料理 食物：油炸糖脆皮馒头（60日元）、煮鸡肉、鲭鱼三明治、特制土豆咖喱饭 事件：来到好朋友在安逸小镇开的针织教室，出来后想找厕所，就随便找了个店借厕所，然后就顺便吃了个饭，吃一半碰到醉酒挑事儿，叔施展拳脚将其制服，然后回来继续吃，店主为了感谢又给叔打包了一份咖喱~ Key words：奶奶家的咖喱的味道 第12集 目黑区中目黑的猪排荞麦面和天然盐烤黑毛岛猪肉 地点：目黑区 中目黑 店名：草花木果 食物：鸡腿肉排、特质和风烧汁、菠萝汁、天然盐烤黑毛岛猪、胡萝卜丝炒蛋、Taco饭、猪排骨荞麦面、Blue seal冰淇淋 事件：帮年轻夫妇搬婴儿车，为即将开张的服装店老板找椅子 Key words：明明这么多种食材混在一起，但是味道却没有乱糟糟的，大家的味道都向着同一个方向融合
6 ) 并不是所有的关东煮都好吃，但好在椰汁是一样的
在等人的间隙，就开始找附近的可以吃点东西的地方。成都这几天真是冷的厉害，随便走到哪里都是小风不断，尤其出了二环，更是荒凉。扫视下来，竟然只有便利店的关东煮可以吃。
办完事，走进便利店，要了三串关东煮，看就是不好吃的那种，在中国，关东煮永远是用面团做出来的高级狗粮，哪有什么牛筋，哪有什么鲣鱼碎，哎，想起前天晚上看井之头吃的关东煮，真是天壤之别。
又在便利店转了几圈，好在有五郎喜欢的椰汁。买了站在便利店门口踱着步，慢慢吃这些东西，吃完用辣椒精做的关东煮之后，心里一阵阵的伤心。这种食物哪里治愈的了人，完全就是在欺骗胃和味蕾。只好抽着烟喝椰汁，好在椰汁总就是这个牌子，无论是五郎也好，我也好，都喜欢。
说起这部剧集，难免谈起孤独。说起孤独，难免又想起五郎的悔意，那是他一生唯一一次能站在那么近的地方观看明星穿婚纱了吧。可五郎就是如此的孤独的难以自拔的宁愿在街头踱步也不愿意在家闲坐的前黑社会大哥啊。
如果深夜食堂是在治愈那些边缘人的话，井之头则是自由自在的沉浸在自我的孤独世界里，用食物来安慰自己的家伙。
但就是这样不咸不淡的三言两语，竟然让人空闲时不停回味，竟也想吃些类似的东西，体会下类似的感觉啊。
这也就是为什么最近很喜欢买椰汁来喝，似乎喝下去能感觉到一些不同于以前的东西。至于是什么呢，还是自己喝的时候好好体会吧。
导演真孤独。。。心理活动拍成一部剧。。。但是连这么孤独的剧我都看了。。。居然还很喜欢。。。我是太孤独了么。。。。
大叔的时间和腰包很充裕啊，又是跟路人下棋又是去许愿又是走街串巷地各种吃，一顿饭吃完天都黑了，而且他从来没介意过价格！哪里孤独了！一个人默默关在房间里吃冷馒头才是孤独！
很好很强大
小龙哥终于当主角了
老兄自说自话好冷啊好欢乐！
松重丰是个好演员 最喜欢“突然肚子饿了”的三重缩放啊 有种冷冷的喜感
松重丰大叔拍完这个得胖多少斤啊……
吃货表示想当群众演员！
配白米饭白开水也觉得美味的厉害电视剧
这种莫名萌萌的感觉是肿么回事 吃货看得好欢喜
深夜食堂里的黑道大哥食客升级孤独的美食家，电视剧化的美食节目。吃嘛嘛香，超级大胃王，喜欢白饭，爱发白日梦，爱自言自语，时常卖萌，大叔一个人的美食之旅。希望有第二季。
松重丰亚吧里是个吃货专业户，一颦一笑一抖一憨，都把美食控演绝。每个对吃有执念的人都会共鸣！最喜欢他那些想太多的自言自语，看得人乐死了，配乐实在太好听。这剧就像最懂你口味和小情绪的好朋友，自HIGH的饮食才赛高。每个夜里都有孤独的美食家陪你~跟着叔一起动次打次吧！和美食的相遇不止一次！
大叔是白饭杀手，几乎任何料理都要陪白饭，那啥出现椰树椰汁和方便面的时候我乐喷了哈哈哈
找东西吃什么的太治愈了。
赛高
食物剧集神马的，很容易让人满足和感到幸福啊，吃饭时间看到这个是受罪。配乐好听，时间过得很快。天然呆的大叔男猪很有电影范儿呢
看了好几天，看一次饿一次，留着增进食欲用的。最喜欢大叔吃饭的时候满脸陶醉、极其满足的样子。就感觉，人生实在太享受了。大叔每次出来办事，一不留神就肚子饿了，然后就三重停格，哟呵，太喜感了。8.6
我觉得东亚人会有一种很传统的定性思维，就是当看到很好吃的东西的时候，心里就不禁会想，“哇看上去好下饭啊”……所以看到用意大利面下饭，感觉完全不意外啊哈哈哈。最后那集女服务员的再三迟疑……原来不是我一个人：松重丰（井之头五郎）真是太能吃了！
二周目完结，菠萝~
一个人的美食，一个人的工作，一个人的生活。充实美味的每一天，就不算虚度。