好看 我从第一集看完就一直在追! ! 很融洽很默契没有想到老师的英文好好 每次介绍餐牌都要讲上好几分钟 然后副厨师长人也挺好的 老师要别面就单煮面 工作人员咖啡也考虑 要冲时一并问上 需不需要 没想到厨师长原来演过釜山行 没认出来 人真的好好看 也是个有趣的人 厨艺比尹餐厅2进步好多! ! ! 还有饮品部常驻的眼熟 在花样爷爷和3时3餐见过 在尹stay对大堂流程安排挺好的 对甜品想法挺多的 然后没想到对牛骨汤这么执着 哈哈哈哈哈 但看上去超好喝 呀 还有新实习生是节目的笑点 同时全部人都故意在叫他要他帮忙 哈哈哈哈哈哈哈哈 自从有了扫描画 老是逗厨师长 太皮了 但挺努力的 忙前忙后 空了就进厨房帮忙 呀 还有节目真的挺细心的 每次都问暖不暖 睡的好不好 地暖足足的 洗刷用品都是环保的 然后还会因为有小朋友配点传统小玩具 还有传统的胶鞋 都是定做的 房里也有地图 离开时还都能合照 真的做的挺暖心的韩屋了 然后餐饮上都是传统的餐饮 不了解當地文化的客人 体会传统住宿环境外 也知道更多传统饮食 是做的挺好的文化宣传
期待了好久的〈尹食堂〉第三季开播了。
穿衣超有范的尹社长;毒舌唠叨且温暖有爱的推拉高手李瑞镇;笑起来暖暖的裕美;魅力无限的朴叙俊;‘正式员工’崔宇植。当然了还有出镜率超高+李瑞镇狙击手的罗PD。
尹stay,每次的食堂布置总是会给人惊喜有眼前一亮心中一暖的感觉,当然了这次也毫不例外。橘色的柿子挂在窗前,树枝吊坠着暖暖的灯笼,郁郁葱葱竹林做天然过渡屏障,干净温暖的传统韩式民宿,再加古装剧拍摄地般大的院子,让所有看过的人都想体验一次。
美食也是顶级的‘宫廷宴’,红红的牛肉,甜甜的栗子,丰富美味的酱汁,这所有组合在一起,烘培熟之后在加上炭烧香。 能够想象到晚上看尹stay的小伙伴们...应该会咽口水吧。
当然艺能罗PD,不会仅仅给观众们呈现精美的画面和馋涎欲滴的美食,还会有5只小熊的日常。 一旦中了李瑞镇的毒就会陷入这个男人的魅力当中不可自拔,毒舌,唠叨,吩咐别人做事,经常吐槽,但是让人讨厌不起来。李瑞镇的酒窝,我觉得中了他的毒的人都会有想戳一下的冲动吧,在不济总有触碰一下的想法吧,不要说没有哦。毕业于纽约大学,他的经营头脑在〈花样爷爷〉的时候就看到过--坑罗PD的钱还妄言说如果不是旁边有人,还能得到的更多,真是‘厚颜无耻’+毒舌本人了。李瑞镇的细心温暖相信大家看到过的次数也很多吧--在〈无限挑战〉里给刘在石下载了90年代歌曲的USB,只因在〈running man〉的闲聊中聊到了,嘴上说着拒绝参与〈无挑〉接着用手就递出来了USB,把所有人感动的一塌糊涂,真真的推拉高手本人了;〈三餐〉里他给jackson做栅栏,给母鸡搭窝棚,给金光圭耳机看似随口一说他却记下了,给到来到嘉宾烧温暖的锅炉,提前帮嘉宾铺好床铺;〈花样〉里订房间规划路线照顾爷爷们是温暖谦逊的‘挑夫’;〈小森林〉里他和布鲁的相处让人动容,最后的最后他和布鲁的那一抱不知让多少人流下了感动的泪水。
尹汝贞的衣品是真的好呀,在〈尹食堂〉西班牙的时候,她的腿像漫画腿一样,行走的衣柜,衣品超赞。这次尹stay里开始也是气质大衣陪绿色的内搭,气质这一块拿捏的死死的。
裕美她的笑是真的能带给人温暖的,在〈尹食堂2〉的时候,让女食客说:她好漂亮啊,我一直在看她;甚至还有对手餐厅的厨师说:为了她我愿意放弃这个餐厅去韩国。
朴叙俊这男人的魅力让西班牙的小女孩因为他而多次逗留在食堂门口只因他不经意间的一笑。
崔宇植很赞,开朗,温暖,并且对客人们的服务很用心,当然了忙内是超忙的--接客人,登记,介绍客房,送餐食,做煎饼,厨房助手...;机灵活泼细心--帮尹社长拍虫子,得到了尹社长的关照,李瑞镇说他掌握了生存之道。
〈星期五星期五晚上〉有很多人都说,李瑞镇罗PD公费谈恋爱,那这次呢?
韩综教父罗英锡的新一季“无米之炊”《尹民宿》(Yoon Stay)再获好评。所谓无米之炊指的是疫情期间的就地取材。因为异域餐饮秀《尹食堂》出不了国门,就只能在本土招待歪果仁了。
这种“多文化”综艺被诟病制造刻板印象已经不是一天两天了。妹想到罗大神这次又打破了迷思,拍出了饮食起居赚钱糊口大家都一样的即视感。
那个叫女儿注意礼貌、逼儿子练韩语、碎碎念又爱拍照的美妈让人感叹全世界家长都一样。体力跟不上心力的“打工人”崔宇植面对苛刻的尹代表只能保持围笑。
看似漫不经心的李瑞镇其实会暗中捣糨糊化解纷争。自称“老了老了”的尹代表其实也挺八卦,要小植子打听伊朗夫妇24小时在一起都不腻的秘诀。神父也要喝点小酒。
有人说韩综文化输出效果好。虽说“输出”的说法有些牵强,但既然海外观众自愿“进口”还吃得很香,就说明罗师傅的菜有一种放之四海而皆准的好吃,而且让人一吃就知道是韩国家常菜。
如果是一桌华美的宫廷御宴,再配上大西瓜雕刻的龙凤成翔和声情并茂的介绍,可能吃之前五感就已经饱和了。
豆瓣综艺热门榜前十被韩综占据是有理由的。虽然血旺也不是综艺节目的资深观众,但长期围观下来觉得韩综里的吃喝玩乐、人情冷暖都更像友邻的分享,而不是所谓文化墙(打错了)国的意识形态输出。
并且血旺窃以为老罗的秘诀之一在于先观察人再设计节目。于是尹代表的豪爽与毒舌,李瑞镇的善良而不随和,以及催宇植的想要左右逢缘而又力不从心显得很真实接地气。虽然只是显得,毕竟他们都是演员,但在虚实之间拿捏好分寸演自己也并非易事。
分享以人为本,输出要有销路。抄作业和起高腔都是然并卵的。内销靠垄断,输出更困难。
谢谢打工人崔宇植替大家在电视上挨锤
又到了我最喜欢的综艺环节,这是我三年来每年必肝的综艺,用句赵本山的话说“就指着它活呢~”
一开始刷这档综艺完全是因为里面有我喜欢的郑裕美,从《熔炉》开始我就格外关注这个虽然算不上特比漂亮,但让人越看越舒服的女生,其实最开始知道她要参演综艺节目我是很替她捏把汗的,因为综艺和电视电影不同,表演的是她个人,而不是虚构的角色,一不留神可能就会在镜头前被放大缺点招来非议,所以刚开始看的时候我是怀着非常忐忑的心在看,但慢慢的就被这档综艺节目治愈了我的心灵,就好像久旱的大地一场被漂漂洒洒的细雨浇筑了一抹淡绿~
之前没有看过老罗的综艺,但是一看却让人欲罢不能,罗的综艺有一种很强的人文主义气息,我想这就是他节目最大的特色,就拿这次的《尹餐厅3》来说,因为疫情这次无法出国拍摄,所以专门选择了招待来韩不足一年的外国人作为目标客人,一是因为来韩一年说明正好赶上疫情,来了韩国,哪也没能去,正好借这个机会给客人提供一个休闲和体验韩国民俗文化的机会;还有一个原因节目里没说,但是我们都知道,选择外国人做顾客可以最大限度的保证大家都不认识这些人,不受本人人气的影响对服务质量做出客观的评价。
我看节目的时候B站弹幕总是在说“这样的文化我们也有,比他们强,但是输出不行”那么我们就要思考一下为什么不行了,我觉得最关键的一点还是没有做到“把顾客当作上帝”不管你是拍综艺也好,还是开餐厅也好,观众和顾客才是节目最应该体贴关注的对象,老罗的综艺就是最大限度的为顾客负责,同时尽量不折腾嘉宾,给整个节目带来一种亲切和自然的感觉~
节目里嘉宾们忙得焦头烂额,外焦里嫩为什么大家都会心一笑不觉得闹腾,因为忙是应该的,他们现在的身份并不是奥斯卡最佳女配候选人,釜山电影节最佳女主获奖者,19年亚洲电影节最佳男配提名者等等,就是厨师、会计、向导、服务生,人家是真真正正一丝不苟的来体验生活,并没有利用自己的身份来制造所谓的热点关注度,在这种忙里忙外的气氛下大家共同合作为顾客最大化的带来安宁和享受,节目中的客人每个人都很开心,我作为观众看得也很开心。
反观我们的综艺节目是抄袭也好,买版权也罢,还是所谓的创新都做不出这种感觉,就是因为里面设置了太多无谓的环节来刻意制造一种紧张情绪,并且利用艺人的高曝光度和知名度来给自己上BUFF,比如中国自己翻拍的《中餐厅》开在国外了,但是选华人旅游者多的地方,生怕别人不知道明星来了,然后还利用一看就是刻意营造的一种内部关系来制造吸引眼球的东西,让人觉得几个人在一起剑拔弩张随时有可能掀翻桌子....很没必要,而且累,演的人累看的人更累!
我们的综艺节目,最缺的其实并不是创意,没有创意只是乏味,还不是最致命的,真正缺的,我觉得是一点人文关怀,嘉宾也好,顾客也罢,缺少一点对他们起码的尊重,既然来到综艺节目,扮演的就应该是他们个人,一个个普普通通的活泼可爱、活灵活现的人,让他们回归到生活中来,忘掉以往的荣誉和人气,服务于眼下并去鼓励他们发挥以往不为人知的优势,这样的节目就能带给人一种美的享受,一种内心深处的滋润。
还有,不要急,我看这档节目最大的体验就是可以这么慢,可以这么不着急,大家可以围坐在一起通力合作花费大半夜的时间准备食材互相斗嘴,非常生活化的东西,但给你一种感觉,这就是一个能把你也融入进来的集体,它并不高高在上,并不在天涯海角,而是理你近在咫尺,让你相信,在某个角落真的有这么一家小店,有一群快乐的店员。
我们总是说,我们要宣传我们的文化,但是,恕我直言,当怀着这种目的去做一件事的时候,基本上输出已经和我们无缘,成功的市场化只是文化输出的一个环节,更重要的是,你愿意去与人分享你认为好的东西。房屋、餐饮、一把锁头、一个陀螺日常普通的不能再普通的东西了,我们到处都是,但说起好的东西总是先想到一些古代名胜、正负工程,但真正能够唾手可得的小物件反而不被发觉,最后白白的埋没掉了,这时候一个细心的韩国文艺工作者(老罗)拿起这些小玩意分享给歪果仁的时候很多人捶胸顿足说“我们也有啊”对啊,我们也有啊,但是我们自动忽略了它们,首先要善于发现美,其次要善于与人分享,老罗给客人准备的客房叫“真善美”我觉得也是节目对自身的要求“待人真诚、常怀善意、洞悉美好”只有做到了这些,别人自然会被你吸引,宣传就是自然而然的事情~
希望我们都要机会慢下来,在和谐的人际关系和自然氛围下去体验一次安宁的治愈之旅。
PS:裕熊太太太可爱了!!!
终于有时间看完了尹STAY,像是回到了18年的夏天。明明看过的综艺有那么多,唯独只有尹食堂最特别,看完总有很多感慨想写些什么。
罗PD的节目系列也接触过,各类型有趣的综艺也看过,尹食堂最特别的好像是,根本不像是综艺节目——常见的综艺节目里会有很多搞笑艺人,专门负责搞笑的点,但是尹食堂里就几个演员,每天埋头苦干,像是敬业极了的专业餐饮人。这又不得不说PD太有眼光,眼见着第一季到第三季这几年间,这几位优秀演员的所得成就简直是非同寻常——
崔宇镇,《釜山行》《寄生虫》
朴叙俊,《三流之路》《梨泰院class》
郑裕美,《釜山行》《82年生的金智英》
尹汝贞,更不用多说了。尹奶奶的人生有多酷呢,人到中年在异国遭遇丈夫出轨背叛,离婚后带着两个儿子重返韩国,迫于生计重新演戏,几十年来接过各种角色,经典代表作数不胜数,74岁高龄的她依旧在努力,今年获得了奥斯卡最佳女配角。这是自 1958 年以来第一次有亚洲女演员获得奥斯卡金像奖,也是韩国百年电影史上的头一遭。可以说这一生是多么跌宕起伏,但尹食堂里看到的奶奶却是直爽有趣的,出门背爱马仕,吃饭配点小酒,做料理、接待客人,总是那么认真、亲切。尹食堂、尹STAY是因尹奶奶而起,她就是店里的主心骨,在她的带领下,这群演员们真的开起了小店。优秀的人也总是优秀,在专业学习、反复练习、精心准备后,做出的一道道菜式是那么精致、美味、诱人。可能有人会质疑不够专业,但我认为倾注了那么多的时间精力和爱心,努力做出的料理,也一定是很棒的。而且如果不是这几位足够真诚、敬业,极其能吃苦的韩国优秀演员,别人可能是无法做到的,太辛苦,配合不佳,经营不起来等等。真庆幸,罗PD让这些人组合到了一起。
老罗算是比较中立的韩国pd了,毕竟能把中国拍的那么美,看了第一集yin stay之后觉得很不是滋味,这次老罗的团队依旧把细节做的很棒,大到韩屋小到玩具洗漱用品都很用心,处处细节都在把传统的韩国文化传达出来,国内的pd编剧什么时候能争争气,不要一味的抄袭和吹捧资本?能做出尹stay一半也好
国宝罗PD。等待哪个客人认出宇植仆人得过奥斯卡。。----->ep2 -----> 一个B&B,两个奥斯卡 :)
老罗应该是全天下最懂得怎么让演员在节目上发挥所长的PD了吧,这么多档综艺下来都能把每一组嘉宾的化学反应磨合得恰到好处,况且在去年特殊时期还能持续输出户外节目,国内大概再过十年也做不好这类慢综艺。(说句玩笑话,以后老罗节目里的嘉宾还真有可能人均奥斯卡哈哈哈)
毒舌还温暖李瑞镇+李瑞镇狙击手罗英锡。
风格真的太喜欢了!!! 新年最期待的综艺之一果然没有让我失望 韩屋民宿和韩宴料理真的颠覆了我的想象 用美大的话来说 老罗真的是大韩民国最会重复利用的人了 这次成功了肯定还会有下一季 期待满满!! ps:那个宫廷牛肉栗子饼我真的太想吃了呜呜呜呜
美好的民宿生活,好吃想做的食物,辛苦的成员们。宇植真是可可爱爱没有脑袋
日常想成为罗PD团队的成员☞做不成海外食堂 干脆在国内找一处幽静所在升级做民宿 给那些因为你我都知道的原因而没能舒心体验过韩屋的歪果仁 看到精心打造的起居用品和伴手礼就知道前期投入多少心血 尽管节目组一再通过后期字幕致歉 怕大家觉得这样的选择不合时宜/美大经营学终于找到用武之地 爱使唤人却不讨嫌也是绝了/就是位置动线太不现代化了 日走两万步应该是分分钟
结合疫情现状的设定+细节满满的文化输出,老罗又赢了👍就是这一次真是肉眼可见的累啊😂尹代表李副社长郑主厨朴科长崔实习fighting✊
朴叙俊真的人间理想型
本来没什么期待了,没想到看着看着有惊喜。相比他三餐那些差不多格调的慢综艺,罗pd好像对“尹系列”尤其下功夫在视觉美学的部分,不知道是不是我的错觉……
尹team一出现就是满满的治愈和能量,朴褶子和崔宇植真的好完美,外面的世界乱糟糟,我们也要愉快过好每一天啊
从年龄、经历、性格以及能力,五人几乎是最完美的组合了;看好以后基本就固定这个搭配,再“成团”不断进行下去(前提是尹老板得了奥斯卡“没有”飞升以及不介意再加个安昭熙或申久来综合)。民宿的企划有意思,料理更动人,但整体工作量还是太累太大了;基本全员打仗,丢掉了最具特色“慢”的这部分。后来发现客人们其实更可爱,也就专心欣赏来自不同背景的他们 - -有点意想不到的素人节目哦。
梨泰院知名企业社长降级沦为民宿朴科长hhhhh
崔宇植真可爱。 这种国外长大的小孩真的能从性格中看出来。
想看老罗的新综艺了,打开条目竟然真的翻到今天上映的,这是什么隆重的人生礼物啊!
最大的感慨 崔介绍自己的演员身份都会问 看过寄生虫吗 100%都看过 这种知名度的作品参与好令人羡慕
老罗综艺最奇妙的点在于,没有人会不喜欢上过他综艺的嘉宾,即使你之前压根不认识他
请郑裕美崔宇植固定每档老罗的慢综艺!崔宇植真的是又苏又可爱的年下乖狗狗,明明平常表现就是个傻弟弟,但在姐姐面前怎么这么会!撩!太爱他俩之间的相处模式和若有若无的chemistry(明明是个美食节目 被我看成了恋爱综艺 扶额)
这一季最惊喜的是崔宇植小可爱,因为是加拿大出生所以英文是母语,听着就非常自在舒服,菜色非常考究,裕美和叙俊的手艺真的日渐精进,所谓成功的文化输出就是如此吧,让外国人觉得这个国家可爱,这个国家的人亲切可爱,这个国家的食物美味可口,老罗的综艺就是胜在人情味,话说那个神父的裕美画还真是神来之笔,让这个综艺走向了一个神奇的搞笑画风,直到最后一刻。下一季会是什么内容呢,还是很期待的呢。只要是他们几个,我都愿意等。
崔宇植真是圈粉利器,蠢萌大狗子人形态。
wuli朴叙俊棒棒哒