幸福的馨香

我很喜欢日本电影永远都带着淡淡的感觉、
他们总是喜欢用总平淡的事情去描述一个人生所要经历的
欢喜也好，悲伤也罢

我算是很懒散的人、在潜意识里也很不愿意去改变现状
但总体来说 我却深知自己有着非常大的野心、
是很难压抑住的野心
所以这一年来 我努力去找一些平淡的电影来缓和自己张扬的性格
电影和书籍一样 慢慢的会深入骨髓

在这部电影里、
多年以来 中日的关系真的很难能说清
也很难说清为什么中国这么多优良传统
反而日本学习过去延续的这么好、

就像这部电影 中国美食依旧推崇于顶
中国人所掌握的煎炸烹煮太多太多 菜式也能分为好多种、
少了太多的单调 多了好多变数

豆瓣上一篇影评这么评价
“小火慢炖的回忆，大火爆炒的苦痛，清蒸红烧，山山海海。
酸甜苦辣中人类寻找幸福的味道。”
说的实在是太好了
人生也太多地方和烹饪相似了吧
但能寻找到幸福的人 又有多少呢

开始是冲着中谷美纪去的……看后发现……这个算是她比较失败的作品了。在整个淡如白水的剧情中，她的表现过于夸张。毕竟这个不是喜剧为主，哪怕需要喜剧元素，也不能充斥过头。不知道导演是怎么要求演员的表演风格的，我觉得不适合。

导演非常想强调中国元素（江浙菜元素），但是……日本人说中国话本来也就够困难了……还要说方言……可能他们自己听不出区别，但是中国人——尤其江浙一带的人听了那叫一个别扭啊……- -……在做针灸的时候……那个台湾（从口音估摸的）医生……算是他老乡还是什么？如果是老乡……这个口音不对啊……而且台词语气说得也很囧= =。而且，做菜的篇幅过长，都快成做菜教学了……就算喜欢吃中国菜也不能这样表现啊……片子的重点在哪里都找不到了……整个片子感觉就像庆祝中日友好邦交- -

还有……为什么老是选番茄炒蛋……只是因为好看？还是因为家常？在这里完全没有什么特殊意义……包括最后女社长加点的时候也是。我揣测她是像《梅龙镇》里那样因为这道菜而爱上这个人……但是……如果真是这样也太隐晦了吧……而且……在女主当学徒过程中，番茄炒蛋这么重要的（从头尾看应该是了吧）的一道菜……貌似都米怎么出现过……何况番茄炒蛋炒的再怎么好……还是番茄炒蛋而已……不至于如此夸张…………我只能理解为日本人不吃炒菜所以对一切炒得好的炒菜都反应剧烈。

而且，中间老人家回了趟绍兴（关于这个地理……干脆饭店就叫绍兴饭馆不就好了……一会说自己来自上海，一会说自己故乡是绍兴……两个地方还是有距离的好吧……而且最开始回的也还是上海），整个过程一点都不困难……不像那种思乡又回不去的人……好像随随便便也就回去了……

另外，中间去酒厂什么的……简直拍的像纪录片科教片或叫卖式广告片……我简直怀疑自己的眼睛了……

其中人物情感的几处转折也很“硬”：女儿说带走就带走了，还是忽然消失式的带走——说明的时候貌似已经被带走了，小姑娘都不见了，老人家您居然一点都没察觉？不着急？？还有社会工作人员对女主的评价“你真是纪子的好妈妈”搭上上下文简直莫名其妙——认真工作、努力活着不仅仅是为了孩子，也是为了自己，他要是在前面加一句“你真的是很努力地在生活”都比现在好……小姑娘不在身边也没见她有多急，之前做晚宴什么的也没提到女儿的事情……真叫一个莫名。

在晚宴介绍绍兴酒的时候，那个小伙子说“这酒来自我的家乡绍兴”……我不懂日文……这算是字幕BUG还是什么……那孩子明明是土产的日本人好吧……而且看他们喝酒的样子……我脑海中浮现出一句话：品和酒，交真朋友。- -

本来看这个是想找毕业设计的灵感的……现在看还是算了= =

片如其名，这部电影给人带来的感受用“幸福”和“馨香”二词概括就完全足够了，而这种馨香洋溢的幸福感是从片子的第一秒开始就延续到结尾的。


民以食为天乃全世界人类都不会否认的事实吧，料理的功用往低了说就是满足生命的基本需要而已，往高了说，满怀诚意和爱心的美味料理，能够让人品味出生命的意义所在——人活着，不是为了吃，而是为了享受这吃的过程中所感受到的温馨的快乐。


影片围绕两个人物将“美食带来幸福”的故事娓娓道来：

王桑是个生于中国绍兴的厨师，妻女去世后，孤身一人来到日本，经营着一家名为“小上海饭店”的中华料理店。凭借精湛的厨艺以及对料理的无限热情，日复一日地为来客们烹煮出平凡又可口的家常菜，能吃上一份王桑亲手做的中式套餐，就是令食客们最感到满足的事情。

身为单亲妈妈的贵子是个大型商厦的业务员，为了提升商厦的客流量，贵子前往小上海饭店邀请王桑进驻商厦开店。遭到了王桑的拒绝后，贵子开始成为小上海饭店的熟客，王桑的美味料理让两人不知不觉间形成了一种微妙的“准父女关系”，贵子去世的父亲就是一名西餐大厨，在王桑的身上，贵子找到了父亲的身影。
 

王桑不是铁人，一次病倒之后，原本精神抖擞的老人手边多了一根拐杖，从此繁重的厨房工作成了王桑“不可能的任务”。这对于视料理为生命的王桑来说，是个无比沉重的打击。贵子毅然辞去工作，放弃生活的收入来源，成为王桑的唯一门徒，从此跟随王桑开始艰辛的厨艺修行，贵子在实现自身价值的同时也将王桑的料理带给人的感动延续下去。感人的温情伴随着令人垂涎的美食，就在此时成为两人生命中幸福的来源，也让在屏幕这端的我们一边吞口水，一边眼中泛着泪花。。。

煽情是日影普遍存在的特色，片中各种地道的中式料理都不是名贵的菜肴，可恰恰是这些容易吃到的普通家常菜成为了主要的煽情利器，在强烈的食欲勾引下，影片的每一个温情片段都色香味俱全，令人愉悦，令人难忘。


在【食神】里，星爷最强的杀手锏“黯然销魂饭”其实只是一碗叉烧饭，在本片中王桑的“番茄炒蛋”，同样一道简单易做并且也是最销魂的的料理，大方地传达着“平淡是真，朴实是美”的人生哲理。


作为中华料理的忠实爱好者，导演三原光寻宣称本片的“老家”是来自于中国的。片子清一色的中式菜肴不必说了，导演还特别为王桑安排了篇幅不短的荣归故里的戏份，剧组来到了中国绍兴，品尝了绍兴老酒，听着二胡吃起农家菜，感受水乡绍兴的地理人文，惬意的很。光凭这部分，片子完全也可作为绍兴的旅游宣传片来看。导演希望本片能够在中国上映，依我看，应该是非要在中国上映不可啊，希望相关审查部门能够慧眼识珠。


王桑由日本影坛老将藤龙也饰演，为了真正体现出王桑的异国身份，藤龙也还特别学起普通话和绍兴话，普通话听起来像那么回事，可绍兴话标不标准，要由绍兴的童鞋来鉴定咯。当然，既然是演厨子，掌勺的架势也完全不马虎。姜是老的辣在这一行里一套一个准。


气质知性美女中谷美纪扮演贵子，延续了她一贯的银幕娇柔形象，人物角色也同样是喜忧参半，带有一点命运的坎坷和羁绊。中谷美纪就等于“惹人怜爱的御姐”，看到她在镜头前忘我地哭泣。。。你很难不为之动容。

最后我想说，有一个甜蜜的小家，一个会做饭的妻子，是金山银山也比不上的啊～

                平平淡淡，平平淡淡，一贯日本片的清新。

         问问自己究竟想要什么？然后做自己喜欢的。一个有意识障碍的人都可以活得精彩，就是因为那是她想要的。

如果不是最后晚餐恶俗的煽情，倒也还可以打个4星。

虽说俺不知道日本佬付钱吃饭有没有感谢厨师的习惯，但那个爹明显是看在亲家母面上。轮到媳妇站起来就不买账鸟，晓得你是个这么大年纪还离乡背井又没亲人的老外，老娘专门就要唱个金窝银窝不如自己的狗窝——谁让你个厨子居然客气话都听不来，教个番茄炒鸡蛋还要考虑，简直不识抬举。老厨子也只有闭眼做默哀状，肚皮里正在问候媳妇一家人也未可知。

那两家人都是饿鬼投胎，特别是那爹，吃了如许多菜后竟然还干了三碗扬州炒饭。

另：女猪脚眼泪狂多，屁大个事就能滴马尿；男猪脚自称是绍兴人，江浙话根本就不会，普通话你基本听不懂。

       很温馨的片子。
    看到女主品尝老王的菜时那种满足和快乐让我很心动。冒着热气的米饭，配着最简单的番茄炒蛋或者其他什么却让我食欲大起。仿佛闻到了米饭清甜的香气，还有炒蛋特有的芬芳……突然想回家，想吃妈妈烧的菜。简单菜色却是最具温情最让我不舍的。
    我想坚持我要的，我想做自己喜欢的。
    当女主吃过老王的饭菜后，想起了父亲，那些注满心意的饭菜有父亲的味道，女主毅然辞去工作，向老王学习烹饪。
    我呢？我心中的那份执着呢？
    我很难过。
    要做自己喜欢的。为了喜欢的再苦再累也不怕。
    加油！