妈妈，晚餐吃什么？

所有视频片段在微博上。有剧透。 【片段1】 “影片根据歌手 #一青窈# 姐姐一青妙的随笔集《我的箱子》、《妈妈，饭还没好吗？》改编，通过料理讲述家庭亲情故事。#木南晴夏# 饰演的主人公妙是台湾人父亲和日本人母亲所生，妹妹窈由出演电影《青春之旅》的 #藤本泉# 饰演，河合美智子在片中饰演两姐妹的母亲，导演由执导影片《能登新娘》的白羽弥仁担任。” 这是一部关于母亲和充满了妈妈味道料理的追忆影片。影片中大量的插曲都选用了一青窈的乐曲，所以很治愈、带有她标识的空灵唱腔。这部影片对于混血、移民二代、或者对母国失望从而选择移居海外的人来说，也许看了会有些伤感。可能，你会对影片中的部分政治思想和某些主义感到反感，但是请先不要急着批判，就做一个旁观者看一个家族的兴衰和一对母女的故事。我们要坚持自己的原则和信念，但是我们也要用心聆听和取纳与自己完全不同的文化、语言、和思想中的精华。听不懂方言？那就努力地去学习然后尝试去交流，不是要硬逼自己去做自己不喜欢也不擅长的事，而是为了能让自己更好地去了解对方和陌生的文化。了解了，你才能更深入地去理解，随后才有可能解除自己抱有偏见的反感。 日本料理总给我母系的阴柔，而中华料理总给我父系的力量。窈姐姐的母亲看上去是一位很开朗的女性，所以人缘很好、桃花缘也旺盛。与日本传统料理的清淡、水煮、重均衡不同，台南的料理讲究旺火、沸油、喜鱼肉。所以，瘦弱的母亲练就了不输给男子的臂力和气力，能单手地提起厚重的铁锅翻炒、能用刀劈筋斩骨。来到人生地不熟的台南，不会一句台语的她感到孤立，很用心地摘抄学习作为媳妇应该学会的文化和料理。怀着窈的时候，她已经能熟练地操持台语，混迹在最具台湾本土文化的鱼肉市场了（我想即使是现代的台湾媳妇，都很难做到她的地步）。刚到台湾的时候，妈妈一直想买日本的豆腐。回到日本后，妈妈却一直想买台湾的猪脚。文化的浸润，从陌生到熟悉、从厌恶到热爱、从抗拒到推崇，也许只是一个习惯的过程。 —————————————————————————————————————— 【片段2】这部电影中有几段母女相处的情节我很喜欢，也值得借鉴和深思。 1. 读大学的大女儿妙说晚上不回家吃饭，母亲问她和谁出去？干什么？她说和几个女性朋友一起去新宿玩。母亲随即叮嘱不能去歌舞伎町附近因为太危险，且嘱咐晚上10点前一定要回家。最后，大女儿没有按时回家，实际上她并没有和女性朋友出去玩、而是和男人出去约会了。 第二天早上，大女儿在饭桌上发现了母亲写给她的一封亲笔信：“妈妈一直自负地认为自己不是一个不通人情、什么都说不的家长。可是小妙，有一件事你要记得，妈妈的职责就是要把你们培养成合格的大人。你们去世的爸爸，留给我最珍贵的礼物就是你们。妈妈唯有用这种方式去回报他。所以小妙，请做一个不会对妈妈说谎的好女儿。” 妙回到家之后，母女间没有说话、只有母女之间才懂得的手势和眼神。随后盛粥、递碗、然后对坐不对视地沉默地喝粥。气氛先是静谧，随后慢慢地缓和，奇妙的转变。 2. 妈妈邀请公司的同事和家人、妙大学里的同学、还有商店街的人，一起在家开台湾美食派对。一大帮子的人，热火朝天。妈妈很有领导力，自来熟地分派了很多任务给妙的男同学们。还指导女生们一起做台南粽子（有虾、蛋黄、叉烧肉等）、炖猪脚等台湾美食。那一段我看了就不自禁地笑了出来。 3. 当妈妈被告知患了癌症之后，母亲和妙决定不把这件事告诉正在准备考试的窈。母亲写了一封信给妙：“小妙，新年快乐。谢谢你去年帮了妈妈很多忙。据说手术后三年是生命的分水岭。今年也请允许我任性一下。妈妈也会为了自己而努力的。你的活力让我感动。也请你重新考虑一下你想要的未来，尽到作为学生的本分。” 母亲对妙说：“对了，小妙，你不是把去欧洲的旅行推迟了？你去吧（不用惦念我），一路平安。有些旅行，一定要现在去的。”　 4. 母亲和年轻时的前男友见面，去了咖啡屋、西餐厅；喝了红酒、品了甜点；饭后又一起走了走、聊了聊。前男友结婚又离婚，却依然一副老实憨厚，一直把一支玫瑰暗藏在西装内衬里，刺刺的、憋了忍了很久。当他终于把玫瑰拿出来给母亲时，我突然一阵感动、但又觉得好笑，莞尔。 母亲：“我时常会想，要是和你结婚了会怎么样？” 前男友：“可能就不会是现在这么要好的朋友了吧。”　 母亲：“也是。现在这样挺好的。” 前男友：“什么时候我们一起去泡温泉吧？” 母亲：“我们是朋友吧？” 前男友：“正是因为是朋友，所以这后半辈子要一起开心地吃饭、一起旅行。” 5. 大女儿妙回到台南，见了家乡的人。 乡里人告诉她：“这是中国人的风俗。以前只要有女孩子出生，就会将绍兴酒装在酒坛里。一直等到女孩要结婚的时候，才会拿出来请大家一起喝。你知道吗？”　 妙挖出了父亲曾经埋下的女儿红，抱着那沉重的满是尘土的酒罐，失声痛哭。

刚开始只是把这部电影当美食电影看的，最开始对剧情感到懵逼是在两姐妹的父亲对母亲求婚那里，母亲的性格真好，是我大概会直接一耳光扇过去吧，不过考虑到这是真实事件改编，我只能感叹一句现实比戏剧更戏剧，然后继续看下去。

所幸后来的剧情还算温馨，日常生活中充满着温情脉脉，母亲的死也让人心痛，说实话我还是挺佩服母亲的，是我我可能在台湾的时候就继续不下去这段婚姻了，挑剔的婆婆，动不动发疯玩自闭的精神日本人老公，我只能感叹一声日本女人真适合讨来当老婆，多么忍耐顺从啊。

但是看到姐姐回台湾，父亲的同学对她说了这么一段话之后，我觉得整个人都不好了。

台湾人真的是，国民党的独裁统治是真，但是日据时代也没好到哪里去吧，要是日据时代真那么好，为什么二战胜利台湾回归的时候台湾人会那么高兴？都是苦逼日子，相比起来还是喜欢做狗的苦逼日子喽，一瞬间真的感觉和吃了只苍蝇似的不爽。

姊姊一青妙在整理即將拆遷改建的東京舊家時，意外發現一個紅色木盒，裡面裝著舊信紙以及20年前過世的母親留下的台灣料理食譜。一青姊妹來自台灣人父親與日本人母親結合的家庭，童年時代都在台灣度過。在陌生環境生活的母親理應吃足苦頭，但是在妙的記憶之中，母親的形象卻是一位語言流利、擅長台灣料理、開朗又堅強的女性。妹妹一青窈出生後一家人移居到東京，然而沒有多久父親就撒手人寰，獨留母女三人相依為命。無論是在多麼艱困的時候，加津枝每天都堅持親自下廚，烹調女兒最喜愛的台灣菜。母親的料理加深了家人間的羈絆，也為鄰居親友帶來幸福。後來,加津枝因病去世，讓兩個女兒走出傷痛的，依然是冰箱裡最後一餐媽媽的味道。在母親病逝後20年，姊妹倆在石川縣中能登町的母親墓前知曉了媽媽的秘密，妙因為某個念頭的驅使，動身前往睽違已久的第二故鄉「台灣」......究竟在媽媽留下來的菜譜裡，隱藏什麼樣的心意呢？